História

O restaurante Serra Gaúcha apresenta uma proposta gastronômica focada em cortes de carnes nobres feitos na parrilla. O espaço resgata a cultura e a gastronomia gaúcha, com uma estrutura que remete aos casebres serranos do Sul brasileiro, num ambiente aconchegante, em Taguatinga
Um dos principais pontos de encontro dos apreciadores de carnes nobres e galetos do Distrito Federal. O Serra Gaúcha apresenta uma proposta gastronômica diferenciada - que vai desde o cuidado com o preparo das carnes a um cardápio amplo e diversificado. O local buscou inspiração nos países vizinhos do Brasil, Argentina e Uruguai, para inovar no corte das carnes, oferecendo peças nobres feitas na parrilla, preparadas a ferro e brasa, como nos Pampas. 
Para harmonizar, a pedida é um bom vinho da adega do restaurante. E por falar nisso, os vinhos, drinks e sobremesas do Serra também chamam atenção de seu seleto e exigente público.